ビール

良く考えられたもので、

起源はメソポタミア文明だったかな。

壁画に麦をそなえるか、パンを発酵させたものがあったような気がする。

腐らない水をみて、

それを飲むと、気分が、高揚したとかしなかったとか。

さらに、ホップを混ぜることで、抗菌か殺菌作用が働き、長く貯蔵出来るようになった。だったかな。

色々忘れた。文献探そうかな。